開栓時
フルーティな米由来の香り。
ストレート
シャープな甘みと、軽い刺激感、少し酸味がある。
柔らかく軽やかで、とても美味しい。
ロックにすると、ゆったりとした旨味に軽い甘み、軽い苦味…。
まろやかで美味しい。
電子レンジで温めると…
日本酒の熱燗っぽい香りに。
口に含むと、甘みが優しい。
日本酒っぽい香りとは裏腹に、優しい甘みが広がり美味しい。
室温程度に冷めてくると、コクが強くなる。
それも良い。
全体的な印象は…
まず、泡盛としてのクセは少なく感じる。
と言ってもストレートで飲めば良い意味でクセを感じることができる。
ロックも電子レンジで温めたのも美味しい。
こちらでは手に入らないが、沖縄では売られているのか？
美味しいし手軽なので、もっと世間に知れ渡ってほしいと思う。
入手方法
専門的な酒屋さんで購入したが、安定的に買えるところは身の回りでは極めて少ない。
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